Zwilling Fleischmesser Twin Pollux 30720-201 20 cm

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  • Zwilling Pollux Design
  • FRIODUR® Eisgehärtet Klinge
  • Ergonomisch Griff aus Kunststoff
  • 2-Ebene V-edge Schärfe
  • Klingenlänge: 20 cm


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Zwilling Pollux: moderne Interpretation eines Klassikers
Aus einer speziellen Stahllegierung mit einem ausgewogenen Verhältnis von Chrom und Kohlenstoff hergestellt, sind die Zwilling Pollux-Messer hart, scharf und flexibel.
Die Messer dieser Linie werden im Kaltschmiedeverfahren aus einem einzigen Stück Stahl hergestellt. Dies garantiert eine perfekte Geometrie, eine Grundvoraussetzung für präzises Schärfen.
Die ganze reihe von Zwilling Pollux Messer ist jetzt auf MK2Shop verfügbar.

Eigenschaften:

  • Dank seiner schlanken Form ist es ideal zum Schneiden von Braten oder rohem Fleisch
  • Klinge aus eine besondere Stahllegierung hergestellt
  • Patentiert FRIODUR® Eis-Härtung: ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle während des Härtens für eine extrem harte und robuste Klinge
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit 3 Nieten die eine hohe mechanische Festigkeit bieten und die Handhabung erleichtern
  • Spülmaschinengeeignet (maximale Temperatur 55°C): Es ist empfohlen, das Messer von andere Geschirr zu trennen, um eventuelle Stöße zu vermeiden

Zwilling: Leidenschaft für das Bessere seit 1731
Gegründet im Jahr 1731 in Solingen, Deutschland, erlangte das Unternehmen durch das handwerkliche Geschick des Messermachers Peter Henckels Ansehen. Im Laufe der Jahrhunderte, hat sichZwilling kontinuierlich weiterentwickelt und vereint Design und Innovation mit dem Einsatz neuer Materialien. Heute ist das Unternehmen weltweit führend in Schneid- und Küchenprodukten.
Zwilling ist die bevorzugte Wahl für professionelle Köche und Koch-begeisterte aufgrund der Qualität, Langlebigkeit und Leistung seiner Produkte. Seine Geschichte ist ein Triumph des Handwerks und der Innovation sowie des Engagements für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung.
Mit über 290 Jahren Erfahrung bietet Zwilling heute eine breite Palette von Küchenutensilien, von Messern bis hin zu Kochgeschirr und sogar kleine kleine Haushaltsgeräte; entecken Sie alle auf MK2Shop!


Weitere Informationen
Brand Zwilling
Herstellercode 30720-201
Ean 4009839180385
Größe 20 - 24 cm
Art Fleischmesser
Merkmale Griff aus synthetischem Material
Material Klinge aus Edelstahl
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